Стеклянная посуда. Советы по уходу

На каждой кухне имеется посуда из самых разных материалов: чугунная и металлическая, керамическая и стеклянная. А поскольку любая посуда рано или поздно употребляется по назначению, то время от времени ее приходится мыть, удаляя остатки пищи, жира и так далее. Как же можно отмыть стеклянную посуду, если вдруг под рукой не оказалось специального моющего средства? Грязную стеклянную посуду можно отмыть водой с содой или уксусом, совсем экзотические варианты, которые больше подойдут для походных условий – использование толченого угля или золы. Графины и бутылки могут быть вымыты с помощью мелко нарезанной бумаги или очисток от сырого картофеля. Кладем картофельные очистки или кусочки бумаги в емкость, наливаем воды, хорошенько взбалтываем, а потом полощем чистой водой. Если нужно отмыть сильно загрязненную стеклянную бутылку (например, из-под растительного масла, жира или керосина), она отмывается горячей водой, в которую нужно положить горсть соды или мелкого песка. Блеск и прозрачность посуде из стекла можно придать, если мыть ее в теплой воде, в которую добавлена соль.

Хрусталь нужно мыть в холодной воде. А для усиления блеска хрустальных бокалов, фужеров, ваз и салатниц полезно после мытья снова ополоснуть его в холодной воде с добавлением бельевой синьки.

Мыть изделия из стекла желательно отдельно от остальной посуды в целях дополнительной безопасности для обеспечения целостности изделий.

Для того, чтобы посуда из стекла быстрее высохла, ее нужно вытирать чистым льняным полотенцем. Второй вариант: поставить вазы, бокалы или фужеры вверх дном на полотенце, а когда стечет вода, протереть их мягкой салфеткой. В этом случае на посуде не останется разводов и высохших капель.

Нежелательно хранить стеклянные стаканы, ставя их один в другой. Они могут слипнуться, а попытка отделить их друг от друга может привести к тому, что один из стаканов лопнет. Избежать этой неприятности можно, если наполнить верхний стакан холодной водой, а нижний поставить в теплую, постепенно увеличивая температуру воды. От нагрева нижний стакан расшириться, а верхний под действием холодной воды сузится. В результате без проблем можно будет отсоединить слипшиеся стаканы.

Мыть предметы из стекла с цветными узорами или с позолотой нужно теплой водой, но без мыла, а потом тщательно протирать льняной салфеткой. Соблюдение этих нехитрых правил позволит пользоваться стеклянной посудой долгое время, пока Вы сами не захотите сменить надоевшие за долгие годы наборы на что-нибудь более современное.